Ramón Barreras FerránLas representaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y del Programa Mundial de la Alimentación (PMA) en Cuba y otras instituciones nacionales desarrollarán actividades con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre próximo.En el programa difundido de manera preliminar hoy está considerada la séptima edición de la tradicional carrera que en saludo a la fecha se realizará el 10 de octubre en el municipio capitalino que lleva ese mismo nombre. Miles de corredores de todas las edades tomarán la largada ese día en el evento organizado por la FAO y el Instituto Nacional de Recreación Física y Educación (INDER).El Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos realizará del 12 al 16 de ese mismo mes tres talleres con las temáticas Lodación de la sal (estará patrocinado también por la UNICEF), Formación de Recursos Humanos y Evaluación del Trabajo de Consejería Nutricional. Estos dos últimos contarán con el apoyo del PMA.El propio día 16 actuará, como parte de la celebración, Leo Broker, en la Basílica Menor de San Francisco de Asís, acompañado de otros artistas cubanos, entre quienes estará Chucho Valdés, embajador de Buena Voluntad de la FAO.Está previsto igualmente, el desarrollo del V Encuentro Nacional de Economía Agroindustrial Azucarera, del 16 al 18 de octubre, en la oriental provincia de Las Tunas, organizado por la Asociación Nacional de Economistas y Contadores de Cuba (ANEC) y el Ministerio del Azúcar.