Nutrición y protección del consumidor


 
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  • 01-07-2008

    La presidenta Cristina Fernández de Kirchner Fernández vinculó la disparada de los precios de los alimentos a la "especulación" financiera. Traspasó la presidencia pro témpore del Mercosur a Lula Da Silva.La presidenta Cristina Fernández calificó hoy de "timba de los alimentos" a la participación de capitales financieros en la actividad agropecuaria.

  • 27-06-2008

    Es posible un desarrollo endógeno, equilibrado, sostenible y global en un mundo todavía dominado por la pobreza extrema y por desigualdades inhumanas.En el informe "De la pobreza al poder, cómo pueden cambiar el mundo ciudadanos activos y estados eficaces", presentado por la ONG Oxfam Internacional, se parte de un estudio de lo aprendido en más de cien países en los últimos diez años para una reflexión sobre el futuro del desarrollo.Duncan Green, coordinador de investigaciones de la ONG, describe un mundo en el que hay recursos para todos, pero muy mal repartidos, hasta el punto de que

  • 26-06-2008

    El presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, ha subrayado hoy que España no sólo va a seguir cumpliendo con sus aportaciones al desarrollo y a la lucha contra el hambre, sino que contribuirá a acabar con la miseria siendo exigente y denunciando a otros países que, pudiendo cooperar, no lo hacen.Zapatero ha inaugurado, en el Círculo de Bellas Artes, una conferencia sobre la crisis alimentaria convocada por la nueva Fundación socialista que organiza Jesús Caldera, en la que a lo largo de todo el día intervendrán varios expertos de diversos países en esta materia, algunos

  • 24-06-2008

    Hogares pobres y pudientes, afectados por igual. Falta de acceso a alimentos e ignorancia en preparación de menús, las causasLiliana AlcántaraEl UniversalAlgo parecido a la fuerza de voluntad ha logrado que este niño tenga ahora nueve meses de vida. Padece desnutrición severa y su pronóstico no es alentador. Su apariencia es similar a la de un niño prematuro, pequeño, de ojos hundidos, las costillas marcadas y con la piel pegada a los huesos.

  • 19-06-2008

    Manama, AFPEl mundo debe invertir 30 000 millones de dólares anuales hasta 2050 en la agricultura para hacer frente a la crisis alimentaria, declaró el martes en Manama el director general de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) , Jacques Diouf.“Es la suma estimada por la cumbre de la FAO celebrada en Roma del 3 al 5 de junio para hacer frente a la crisis alimentaria en el mundo”, explicó Diouf durante una conferencia de prensa.Diouf dijo hallarse en Bahréin para “atraer la atención de los dirigentes del mundo sobre la necesidad de invertir en agricultura”.“Hemos

  • 17-06-2008

    José Graziano Da Silva*Sorprendidos por las dificultades encontradas para que la Declaración Final reflejase el avance efectivo verificado en los debates, las repercusiones en América Latina de la Conferencia sobre Seguridad Alimentaria Mundial recientemente promovida por la FAO no son muy alentadoras. De hecho, las profundas divergencias sobre el qué hacer -que separan hoy a los países desarrollados de los países en desarrollo- reafirman a cada momento la sensación de impotencia frente a un desastre que todos reconocen inminente.

  • 12-06-2008

    Doraldina Zeledón Úbeda*Durante la Cumbre Mundial sobre Alimentación (CMA), realizada en Roma en noviembre de 1996, los mandatarios del mundo se comprometieron a “conseguir la seguridad alimentaria para todos y a realizar un esfuerzo constante para erradicar el hambre de todos los países, con el objetivo inmediato de reducir el número de personas desnutridas a la mitad de su nivel actual no más tarde del año 2015”. (Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial, 1996.

  • 11-06-2008

    Publicado en El Mundo.Unos 120.000 niños menores de cinco años murieron de hambre los últimos diez años en América Latina y el Caribe, pese a que la región produjo un tercio más de los alimentos que necesitó, según cifras oficiales de los gobiernos.Ellos son el rostro más dramático de los 400.000 infantes que fallecen cada año, "en gran parte por causas asociadas a pobreza", dijo Ana Sojo, funcionario de la División de Desarrollo Social de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL).Estos decesos, que los gobiernos prometieron reducir a un tercio en 2015 como

  • 09-06-2008

    Pablo Ramos para el Mercurio Digital EspañaLa paradoja de la abundancia: los precios de los alimentos suben, la producción también, pero más gente se ve privada de acceder a ellos. El ciclo alcista se convierte así en una maldición para las naciones más pobres. Los organismos internacionales dependientes suelen reunirse para expresar declaraciones de buenas intenciones.

  • 04-06-2008

    Francia y España ofrecen 1.500 millones en ayudas - La ONU pide que la producción agrícola crezca un 50%MIGUEL MORA / MIGUEL GONZÁLEZ - Roma - 04/06/2008 para el País"Estamos en el siglo XXI. Sabemos que podemos alimentar el planeta. Y, en cambio, cada 30 segundos un niño muere de hambre. Y, en cambio, cada día 25.000 personas pierden la vida por desnutrición. Nos hemos equivocado". Las primeras palabras del discurso de Nicolas Sarkozy, el presidente francés, resumen el espíritu del arranque, ayer, de la Cumbre sobre Seguridad Alimentaria, Cambio Climático y Bioenergía.